“專注”四種傳統生活習俗 打造健康生活

想獲得健康快樂生活的秘訣，往往在一些尋常的生活習慣之中。近來，一種東方文化中倡導的“專注”的生活方式，正在西方悄然流行。這種思想起源於中國的儒家文化，在荀子的《勸學》一文中，便有“故不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。”，“锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂。”的名句，說的就是專心致志和一心一意的力量。

後來，這種思想傳到了日本和韓國等亞洲其他國家，也深深影響了當地人的生活。如今，許多在中國流傳千年的習俗和禮儀已經被人漸漸遺忘，但在日本和韓國卻依然保留著，他們在烹飪、飲食、沐浴、品茶等方面形成的習俗，代代相傳，始終如初。而這份堅守也給了當地人豐厚的回報，例如：日本就成為了全球最長壽、最健康的國家之一。

日本人的日常生活充滿了一種帶有禪意的儀式感，正如儒家所提倡的“禮”。這種如今看來有些死板的禮儀，事實上，是一種對人品格意志的磨練，讓人從日常行為中養成規範和自律，從而自然達到專注於當下所做的每一件事情，從中獲得最大的收穫和快樂。

下面就讓我們共同探究四種東方，尤其是當下日本人依然在日常生活中遵從的傳統習俗，在每日踐行中，獲得健康的身心吧！

一、促人精進的日式素齋（Shojin ryori）

一千多年前，佛教從中國傳入日本，同時也將食素的戒律帶到了日本，並在日本形成了一種獨特的飲食文化，名為Shojin ryori。“ Sho”表示專注，“jin”是指勇往直前，“ ryori”意為料理，綜合起來解釋，可以稱之為能讓修行精進的料理。