Fiery-Salty-Caramel_masaharu-Morimoto

料理臺前的武士魂

從真人秀明星到餐飲業的成功人士，日本名廚Masaharu Morimoto用他勇往直前的武士道精神創出了獨具個人風格的日式料理。

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說起日本名廚Masaharu Morimoto，大家最初瞭解他多始於知名真人秀節目《鐵人料理》和《鐵人料理之美國版》。如今，這位當年的真人秀明星早已在世界各地擁有了十幾家高檔日式餐廳，還出版了一本名為《Morimoto：日式料理新藝術》的暢銷書。自2001年在費城創辦了首家以他名字命名的餐廳之後，Masaharu的招牌陸續出現在了紐約、孟買、新德里、佛羅里達州的博卡拉頓、夏威夷的威基基、邁阿密南海灘、洛杉磯和墨西哥城等地，最近一家餐廳則是在拉斯維加斯開門營業的。

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